Ingredientes
- 250 gs, de pasta
- 2 huevos
- 3 latas de atún
- 5 dientes de ajo
- aceite
- agua
- sal
- orégano
¿Cómo se prepara esta pasta?
Colócala a cocer en agua abundante, con sal y aceite. Cuando alcance el punto de cocción deseado retiras, lo mojas con agua fría para que no se pase ni se apelmace, y escurres.
Con el aceite del atún más lo que desees agregar de aceite de oliva si lo crees necesario,en una cazuela, pochas los ajos picaditos . Agregas los huevos removiéndolos, para hacer una especie de revuelto. Cuando el huevo esté listo, añades la pasta, rehogas, agregas el atún y el orégano y ya está listo para servir.
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