miércoles, 16 de mayo de 2012

Torta de chocolate y frutas rojas x Grace

Ingredientes : Manteca 200 g •Chocolate 300 g •Harina 0000 300 g •Polvo para Hornear 2 cditas •Sal 1 pizca •Huevos 6 •Azúcar 200 g •Frutas rojas congeladas 300 g Cubierta •Glucosa 3 cdas •Azúcar 150 g •Agua 1/2 taza •Chocolate 150 g .-

PROCEDIMIENTO

 Bizcochuelo Derretir la manteca con el chocolate trozado. Tamizar la harina con el polvo para hornear y la sal. Reservar. En máquina eléctrica batir los huevos con el azúcar hasta alcanzar un punto sostenido y espumoso. Incorporar en forma alternada la mezcla de chocolate y la de harina. Colocar la mitad de la preparación en un molde de 26 cm de diámetro con papel manteca en la base. Disponer la mitad de las frutas congeladas. Repetir las capas. Hornear a 160º C aproximadamente 35 minutos. Retirar y desmoldar sobre una rejilla. Cubierta Colocar en una cacerola la glucosa, el azúcar y el agua. Calentar hasta que rompa el hervor y retirar del fuego. Agregar el chocolate cortado en trozos pequeños, dejar reposar unos minutos y mezclar hasta integrar. Montaje Bañar el bizcochuelo en forma irregular con la cubierta y dejar enfriar. Adornar con frutas rojas.-

Panqueques por Alicia

Ingredientes 3 Huevos 2 Tazas de Leche 1 Taza de Harina 0000 Receta para 20 panqueques aproximadamente. Batir primero los huevos, incorporar la leche y batir nuevamente. Agregar la harina y batir con batidora eléctrica 5 minutos. Antes del primer panqueque colocar una rodaja de manteca, derretirla y mover la sartén hasta que la manteca cubra bien la superficie. Verter una medida de medio cucharón aproximadamente si serán finitos, y un cucharón entero si se desea que salgan más gruesos, y hacer que la masa se distribuya uniforme en toda la sarten. Cocinar de ambos lados. Es normal que el primero se rompa y haya que descartarlo. Agregar manteca en la sartén cada dos o tres panqueques. Mantener a fuego medio para los primeros panqueques e ir bajando el fuego a medida que se hagan los siguientes. Los panqueques se pueden comer con dulce de leche, frutas en rodajas, y/o crema como postre. Esta misma receta se puede utilizar para hacer canelones, lasagna, o crepes.

martes, 15 de mayo de 2012

Técnica decoupage por Yolanda


El término Decoupage tiene su origen en la palabra francesa Decouper, que significa RECORTAR. 
El decoupage es una técnica decorativa en la cual se utilizan papeles impresos para pegar sobre diversos soportes, como madera,género, bizcocho cerámico, metal, velas y jabones, vidrio y loza,cartón entre otros. El trabajo terminado trata de imitar la pintura a mano.
Esta técnica se desarrolló en Europa durante la Edad Media y el Renacimiento. Durante el año 1970, Estados Unidos hizo suyo el Decoupage, aplicándolo sobre objetos de uso cotidiano como mesas, sillas, baúles, bandejas, cajas, lámparas y otros diversos objetos. 
Su espectacular resultado no depende tanto de cómo se recorten y peguen los diseños, sino en la habilidad para lograr un conjunto armonioso, utilizando técnicas de pátinas y pintura, distribuyendo óptimamente los recortes y dando un acabo profesional con un buen barniz. 
Se trata de una técnica muy sencilla, que puede utilizar cualquier principiante, porque sólo hay que saber recortar, pegar y barnizar. 
Ultimamente está muy de moda utilizar servilletas de papel. La aplicación de este material tiene la ventaja de que necesita muy pocas capas de barniz, porque es un papel muy fino. 
Hay servilletas decorativas con motivos muy diversos que nos pueden ayudar a decorar bandejas, marcos, servilleteros, cajas, muebles de todo tipo, cubos, maceteros y todo lo que se nos ocurra. A continuación un ejemplo en el siguiente enlace

http://www.youtube.com/watch?v=WIVDF-25kX0

Hola Chicas: Las extrañe mucho!!!
 
                        Jo

Flores de otoño por marta

Hay varias tipos de flores de otoño como los Lilos, el Aster, el Crisantemo y el Solidago. Esas flores mezcladas juntas hace ramos de flores y arreglos florales de otoño meravillosos

Una visita al palacio de cristal- Francia x Grace



Instalado en uno de los barrios más chic de París y remodelado por el diseñador Philippe Starck, el Museo
Baccarat ofrece un equilibrado despliegue de sofisticación y estética contemporánea.-
"Imaginé un palacio de cristal en el que todo sería posible-dijo el diseñador-.Los juegos ópticos del cristal devienen en juegos mentales y poéticos en donde todo es relativo y sujeto a la ilusión".-

lunes, 14 de mayo de 2012

Maratón de Arte... por Mirta


SI TE GUSTA CREAR......
SI COMPONÉS CANCIONES......
SI ESCRIBÍS CUENTOS, POEMAS......
SI PINTÁS, DIBUJÁS, ESCULPÍS......
SI REALIZAS ARTESANÍAS.....
Compartamos este Maratón
con muchos otros que sienten pasión por la creación.